4 décembre 2005
Liqueur de noyaux d'abricots
J'ai enfin filtré ma liqueur de noyaux, celle que je fais tous les ans à la fin de l'été. Evidemment, je l'ai goûtée. Le parfum d'amandes est vraiment subtil. Je sucre beaucoup moins cette liqueur que la recette le veut: c' est moins sirupeuse que le...