03 novembre 2011

je vieillis...

"Si, ayant émis une opinion, je ne reçois pas un coup de poing sur la gueule dans la seconde qui suit, c'est que cette opinion est un truisme".Pierre Barbaud, cité par Robert Beauvais in Vallette et Burnam, Vrai ou faux, encyclopédie des idées reçues.... oui, je vieillis..il n'y a pas si longtemps, on m'injuriait, on m'engueulait... Maintenant, de moins en moins et les idées de gauche que je répands semblent avoir un peu plus d'écoute... Pas mal de gens en ont marre des bien-pensances écolo-bio-charliehebdoesques de la vraie... [Lire la suite]
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03 novembre 2011

qui attaquera l'intégrisme écolo?

Autrefois Charlie-Hebdo et, avant, Hara-Kiri Hebdo ne suivait pas les modes, ne hurlait pas avec les loups. il devançait les modes, les créait. il'était pas encore un organe petit-bourgeois autosatisfait et tournant en rond sur des idées fixes cotre-productives. iL était saisi, interdit voir persécuté. Aujourd'hui c'est une publication obligatoire pour la bien-pensance. Et Marine le Pen le soutient! A quand un n° sur l'écologie? N'est-elle pas aussi préoccupante quel'islamisme? N est-elle pas une résurgence de la bête immonde? N... [Lire la suite]
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03 novembre 2011

Cuisine moléculaire et tradition: la confiserie industrielle!

la cuisine dite "moléculaire" marque le pas. C'est normal: nous n'en sommes qu'à la première vague de ce changement révolutionnaire des goûts, des produits et des mentalités. Changement nécessaire dans un monde où le discours de la tradition fait qu'on mange de la légende du folklore de la tradition autant sinon plus que de la nourriture.... De plus l'utilisation de produits non "naturels" monte la stupidité de la pensée de la nature si "bonne": croire qu'un produit "naturel" est forcément meilleur et plus sain qu'un autre es tune... [Lire la suite]
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