Hareng de nuit.
Rollmops...LE hareng roulé au vinaigre.vec des lamelles de pomme.De la crème épaisse: délice de nuit, quand tout est calme. Solitude gourmane et redéouverte de sa propre humanité.Petit frisson acide à cause du vinaigre.Onctuosité de la crème...Sucre discret de l a pomme. Je me sens bien... Tout dort dans l amaison.
Et là, heureux, on ressent un puissant désir de paix, on désire la paix dans le monde.
Mais ce n'est qu'un hareng et la guerre continue. Un hareng qui, déjà dans la mer, avait des reflets de métal.Comme une arme. Mais on ne mange pas les armes, ni aec des pommes, ni avec de la crème. Et j'ai l'air d'un con avec ma béatitude digestive, monb rêve d'harmonie, ma gourmandise...
N'empêche que je me sens vraiment bien!
Et si l'on mangeait des harengs au lieu de s'entretuer?